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《中餐厅》上线 店长赵薇向轮班主厨发起挑战 引起南京餐饮老板热议

所属分类:南京酒店设计人气:发表时间:2016/8/7 18:13:29【

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  第九期《中餐厅》上线 店长赵薇向轮班主厨发起挑战 引起南京餐饮老板热议


  9月16日晚22:00,湖南卫视热门综艺节目《中餐厅》第九期开播,店长赵薇向轮班主厨发起挑战,不仅拿出自己的拿手好菜,而且得到中餐厅家族成员的鼎力相助,代理店长黄晓明出“新政策”全力揽客,周冬雨成“中国揽客好助手”,碗妹靳梦佳临阵成主厨,张亮重新“出山”开发创意菜。各种反转与惊喜接踵而来,让观众应接不暇,大呼过瘾,南京餐饮老板热议。


  凭借当晚精彩的节目内容,《中餐厅》以全国网收视率1.09,全网城域收视率1.25,继续摘得双网收视第一,连续九期拿下收视冠军宝座。截止目前,新浪微博#中餐厅#话题阅读量18.6亿、讨论量136.2万,#中餐厅#话题词多次登上微博热门综艺榜。


  本期《中餐厅》店长赵薇成为新一任轮班主厨,第一天营业就拿出自己的看家本领,准备以珍珠丸子和香辣蟹征服客人的味蕾,但没想到,营业的第一天就迎来象岛县长的光临,让主厨赵薇倍感压力三大。幸好,得到帮厨张亮和好同学黄晓明的大力支援,顺利地烹饪出地道的中华美食,还得到象岛县长的称赞。


  营业的第二天,主厨赵薇宣布厨房的主厨加入靳梦佳,这个重磅消息吓得碗妹靳梦佳大呼“惊吓”!从一开始吓得“方”了,到听菜谱还是听亮哥的挣扎,最后,经过自身的努力和师父亮哥的帮助,做出了番茄牛肉和剁椒鱼头这两道美味的菜肴,并且当天的营业额达到1万泰铢的好成绩。


  随着“双主厨”的上线,中餐厅家族的每一位成员都轮班当过主厨,无论是厨房老司机张亮还是厨房小白周冬雨、靳梦佳,都能hold住厨艺,烹饪出各有特色的中华美食,这离不开《中餐厅》背后的“烹饪高手”迅达平板灶的鼎力相助。灶具新物种迅达平板灶不仅颜值高,而且实力强,33年的创新科研保证了迅达平板灶的火力十足又稳定,热效率高达73%,虽然是家庭灶具,却能满足中餐厅高频率烹饪多种菜肴,以及适应煎、炒、蒸、炸等多种烹饪方式的需求,可见其品质有保证。


  经过赵薇和靳梦佳这对“双主厨”的努力,以及师父张亮的相助和黄晓明、周冬雨这对“父女”的积极揽客,在中餐厅家族齐心协力的努力下,成功让更多的外国客人品尝到赵薇主厨烹饪的中华美食,离宣扬中华美食走向世界的目标又更进一步!


  最后,一直“久居二线”的张亮终于决定重新“出山”了,他冲劲十足准备开发创意菜——榴莲鸡。为了这都道菜,张亮费尽心思,不远万里冒着迷路的危险寻找榴莲不说,还给这只鸡足足做了好几个小时的“马杀鸡”,时时刻刻专心“研究”。好不容易出锅了,却被靳梦佳点评:“估计微博粉丝要掉一半。”


  原来因为经验不足,烤出来的榴莲鸡没有熟!(迅达烤箱温馨提示:掌握烤鸡的方法很重要,烤箱可以先预热200度,鸡盖上锡纸放入烤箱中层烤30分钟,然后揭开锡纸再烤20分钟左右,这种方式烹制的烤鸡会外酥内嫩哦~)虽然榴莲鸡没有熟,但是味道却得到中餐厅家族的一致认可。


  张亮专研创意菜的创新精神和遇到困难不放弃的举动,让观众大力点赞。其实,关于创新,中国厨电实力派迅达一直在路上,33年来坚持潜心专研,严谨开发,首创了旋流火技术,满足中式烹饪讲求火候的偏好习惯,让众多中国家庭的每一顿菜肴尽享美味。另外,作为《中餐厅》指定厨电用品的迅达平板灶,采用了第5代旋流火双驱双旋内锥设计,独特的双环绕立体锥形旋流火焰,使锅底受热均匀,火候更容易掌控,是众多中国家庭厨房里的得力助手。


  下周中餐厅家族结束营业,决定出海度假,却不料遭遇水逆,事事不顺,想知道他们到底经历什么?迅达平板灶温馨提醒您,记得锁定每周六晚22:00湖南卫视《中餐厅》。


 一、预先准备冬季装修的预先准备包括知识的准备和预算的准备,大约在装修前1~2个月就要开始进行。知识准备就是查找资料、咨询专业人士等,预算准备就是逛卖场,了解市场行情,做好初步的预算。
  二、选择装潢公司选择装潢公司要选择专业正规的装潢公司,业主要仔细检查公司的营业执照,是否有正规的办公地点,有无可以出具的合格票据等。最好可以到施工现场实地考察一下,并熟悉报价方式。





  三、橱柜定制冬季装修施工前,橱柜要在施工开始前定好,以便设计师根据其位置安排水电的布线。
  四、设计方案装潢公司收到业主的装修平面图以后,设计师会亲自去到现场进行各项尺寸的度量,并且提供给业主一份详细的工程图和清晰的报价单。
  五、签订装修合同经过方案的比较和造价的衡量,确定出最终的装修方案,就可以和装修公司签订合同了。
  六、进场施工冬季装修进场施工,完成架设主要水管和电线;在水电工铺设以后的地方铺转,如果是木地板、竹地板、地毯的要最后施工;刷乳胶漆或贴壁纸、刷涂料等。
  七、工程验收冬季装修的最后一步是进行工程验收,组织现场验收,首先由工程监理机构依据施工图样、施工及验收规范和质量检验标准,在竣工自检的基础上,确认工程全部符合竣工验收标准,具备了交付使用的条件即可进行装饰装修工程的正式验收工作。以上就是冬季装修的基本流程,赶快参照流程,装修属于你自己的新家吧!


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